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4161 documents correspondants à votre recherche « blanc fraise » et/ou filtre(s) sélectionné(s)
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02 mai 2025
Le blanc est une maladie fréquente au Québec qui peut causer des baisses de rendements et affecter la qualité des fruits. Il demeure difficile d’établir le niveau d’acceptabilité de cette maladie au champ et de bien cibler les traitements. Ainsi, des applications fongicides contre ce champignon sont réalisées de manière
régulière tout au long de la saison. Plusieurs des expériences réalisées au cours des dernières années ont permis de démontrer que l’alternance entre les fongicides biologiques et conventionnels offrait souvent des résultats comparables ou supérieurs aux traitements conventionnels ou biologiques seuls. Ce projet a pour but d’évaluer l'efficacité de l'utilisation préventive de biofongicides et fongicides à moindre risque dans une rotation avec des fongicides conventionnels sur le blanc dans la fraise. Les résultats de 2021 démontrent que les stratégies de rotation de fongicides à risques réduits et de fongicides conventionnels présentent un bon potentiel pour protéger les plants et les fruits contre le blanc, de manière aussi efficace que le témoin commercial. On remarque cependant que la stratégie débutant par un fongicide à risque réduit a mieux performé que celle débutant par un fongicide conventionnel. Ce résultat pourrait s’expliquer du fait du calendrier de traitement ; un produit efficace a peut-être été utilisé à un moment où les risques de maladie étaient élevés, permettant un bon contrôle de la maladie, ce qui a contribué à limiter sa progression par la suite. La stratégie qui consistait à traiter avec des fongicides à risques réduits jusqu’à l’apparition de la maladie a également présenté un bon intérêt pour la protection des fruits et des plants contre le blanc. Les stratégies de rotation de fongicides à risques réduits et de fongicides conventionnels aux 14 jours auraient également une efficacité, mais moindre. Il n’a pas été possible de confirmer ces résultats en 2022 et 2023, bien que la maladie ait été présente sur le site d’essai, la pression
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02 mai 2025
Le blanc est une maladie fréquente au Québec qui peut causer des baisses de rendements et affecter la qualité des fruits. Il demeure difficile d’établir le niveau d’acceptabilité de cette maladie au champ et de bien cibler les traitements. Ainsi, des applications fongicides contre ce champignon sont réalisées de manière
régulière tout au long de la saison. Plusieurs des expériences réalisées au cours des dernières années ont permis de démontrer que l’alternance entre les fongicides biologiques et conventionnels offrait souvent des résultats comparables ou supérieurs aux traitements conventionnels ou biologiques seuls. Ce projet a pour but d’évaluer l'efficacité de l'utilisation préventive de biofongicides et fongicides à moindre risque dans une rotation avec des fongicides conventionnels sur le blanc dans la fraise. Les résultats de 2021 démontrent que les stratégies de rotation de fongicides à risques réduits et de fongicides conventionnels présentent un bon potentiel pour protéger les plants et les fruits contre le blanc, de manière aussi efficace que le témoin commercial. On remarque cependant que la stratégie débutant par un fongicide à risque réduit a mieux performé que celle débutant par un fongicide conventionnel. Ce résultat pourrait s’expliquer du fait du calendrier de traitement ; un produit efficace a peut-être été utilisé à un moment où les risques de maladie étaient élevés, permettant un bon contrôle de la maladie, ce qui a contribué à limiter sa progression par la suite. La stratégie qui consistait à traiter avec des fongicides à risques réduits jusqu’à l’apparition de la maladie a également présenté un bon intérêt pour la protection des fruits et des plants contre le blanc. Les stratégies de rotation de fongicides à risques réduits et de fongicides conventionnels aux 14 jours auraient également une efficacité, mais moindre. Il n’a pas été possible de confirmer ces résultats en 2022 et 2023, bien que la maladie ait été présente sur le site d’essai, la pression
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18 décembre 2017
La culture de pleurotes nécessite, entre autres, un pH du substrat légèrement acide ainsi qu’un C/N minimal de 30/1. L’utilisation de la paille de blé et les copeaux de bois franc nécessite un apport d’azote, apport qui devient problématique pour la gestion des bactéries et des moisissures s’il est trop riche. La ferme
Blanc de Gris a donc opté pour l’utilisation du marc de café et des drêches de brasserie. Or, dans ce cas, un apport de matière organique riche en carbone est nécessaire. L’utilisation des copeaux de bois issus des résidus d’émondage devient problématique à cause des variations dans la qualité et la quantité des approvisionnements, entre autres. La chènevotte de chanvre, de par son pH neutre, son C/N de 65/1 ainsi que ses propriétés anti-moisissure (Cenkowski, 2012) semble être un candidat idéal.
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19 mai 2021
Conditions météo. Stades de développement. Pucerons du fraisier ailés. Altises. Cicadelles. Pétales verts. Blanc. Le guide Fraisier : Traitements phytosanitaires 2021 est disponible en ligne. CONDITIONS MÉTÉO Au cours de la semaine dernière, les températures de jour ont été chaudes, mais les nuits sont
demeurées fraîches. Il y a eu très peu de précipitations, et les sols sont secs actuellement. Certains étangs d’irrigation sont également plus bas qu’habituellement à cette période de l’année. Pour les 7 prochains jours, Environnement Canada prévoit des températures chaudes jusqu’à samedi, suivies d’une baisse pour rejoindre des valeurs plus saisonnières par la suite. Consultez le sommaire agrométéorologique pour plus de détails. STADES DE DÉVELOPPEMENT Régions Hâtif* Jewel** Montérégie Fruits verts Début floraison Laurentides et Lanaudière Fruits verts Début floraison Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Fruits verts Début floraison Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Fruits verts Boutons verts avancés Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean Floraison Début boutons verts * Stade le plus hâtif (fraise automne ou hâtive sous bâche) ** Variété témoin Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs. Selon votre emplacement, les stades atteints peuvent différer et être plus ou moins avancés. PUCERONS DU FRAISIER AILÉS Cette semaine, nous avons eu des mentions d’observations des premiers pucerons du fraisier ailés dans les Laurentides. Cependant, les populations sont faibles. Si vous avez encore des problèmes de virus dans certains de vos champs, afin d’éviter leur transmission d’un champ infecté vers les champs en implantation, il faut viser la forme ailée des pucerons, car ce sont eux qui transportent les virus. Puceron du fraisier ailé LEDP (MAPAQ) ALTISES Cette semaine, on nous mentionne l’observation
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15 avril 2020
Le dépaillage, l'évaluation des dommages de gel hivernal et du coeur rouge du collet, et la chaux soufrée. BON DÉBUT DE SAISON MALGRÉ TOUT! Malgré tout le chamboulement vécu actuellement, les avertisseurs du Réseau d'avertissements phytosanitaires (RAP) seront présents cette saison pour vous accompagner
dans les diverses situations phytosanitaires que vous rencontrerez. J’espère que vous gardez le moral et que vous arriverez à produire de belles fraises qui font le plaisir de tous et qui seront d’un grand réconfort en cette période hors du commun. DÉPAILLAGE Dans les secteurs les plus chauds de la Montérégie, au cours de la dernière fin de semaine, des producteurs ont entamé le dépaillage de leur fraisière. Consultez la fiche technique Dépaillage des fraisières afin de vous aider à bien planifier le meilleur moment pour effectuer cette opération et de voir le rôle que la paille peut jouer pour couper le cycle de transmission de certaines maladies. ÉVALUATION DES DOMMAGES DE GEL HIVERNAL ET DU CŒUR ROUGE DU COLLET (PHYTOPHTHORA CACTORUM) Une fois que les plants recommencent leur croissance, on remarque à l’occasion des plants brunis qui ne montrent aucun signe de débourrement ou encore des plants qui peinent à démarrer. Est-ce causé par du gel hivernal ou des maladies? En coupant le cœur de certains plants, afin d’évaluer le brunissement des tissus des collets, vous pourrez observer divers symptômes. Pour savoir comment procéder et voir ces symptômes, vous pouvez consulter la fiche Évaluation visuelle du gel hivernal dans les fraisières, ainsi que la publication Identifier le cœur rouge du collet dans le fraisier (Phytophthora cactorum). CHAUX SOUFRÉE La CHAUX SOUFRÉE (LIME SULPHUR) est homologuée dans la fraise contre le blanc et la moisissure grise pour une application au départ de la végétation après l’enlèvement de la paille. Le champignon responsable de la moisissure grise (Botrytis cinerea) hiberne sur les vieilles feuilles. Plus de 95
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15 mai 2019
Conditions météo, stades de développement, gel hivernal, enlèvement des bâches, pollinisation du fraisier, moisissure grise, tache commune, blanc, tache angulaire, charançon des racines et rupture de stock de l’AGRI-MEK SC. CONDITIONS MÉTÉO Au cours de la dernière semaine, les températures ont été fraîches,
tant la nuit que le jour. Du gel au sol a été observé les 8 et 9 mai (un peu partout) et le 12 mai par endroits. On prévoit à nouveau des températures sous les moyennes de saison pour les prochains jours. Avec le temps froid observé, peu de développements ont eu lieu dans les champs au cours de la dernière semaine. Voir le sommaire agrométéorologique pour plus de détails. STADES DE DÉVELOPPEMENT Régions Hâtif* Jewel** Montérégie Floraison Début boutons verts Laurentides et Lanaudière Floraison Début boutons verts Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Début floraison Début boutons verts Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Début floraison Développement végétatif Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean ND Développement végétatif * Stade le plus hâtif (sous bâches, clery ou fraise à jour neutre implantées en 2018) ** Variété témoin ND : non disponible Note : le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs. Selon votre emplacement, les stades atteints peuvent différer et être plus ou moins avancés. GEL HIVERNAL Les évaluations de dommages de gel hivernal se sont poursuivies au cours de la dernière semaine. Peu de gel hivernal nous a été mentionné, sauf pour des champs où de la glace s'est formée sur une longue période durant l'hiver. ENLÈVEMENT DES BÂCHES Le temps ayant été très frais au cours de la dernière semaine dans toutes les régions, la plupart des champs ont encore leurs bâches. Lorsque le temps sera plus chaud, les bâches seront retirées des champs. L’enlèvement des bâches est justifié lorsque : 1) le stade 10 % de floraison
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04 juin 2025
Conditions météo. Stades de développement. Moisissure grise sur feuilles. Anthracnose. Début d'activité de blanc sur jeunes feuilles. Homologation d'urgence ALLEGRO 500F contre Neopestalotiopsis pour la fraise de plein champ. Taches diverses. Insectes et acariens. Application de SINBAR dans les implantations.
CONDITIONS MÉTÉO Les semaines se suivent et se ressemblent. Encore une semaine caractérisée par du temps chaud et ensoleillé en alternance avec une longue période de temps frais et de la pluie. Il y a encore eu plusieurs nuits fraîches, avec des températures près du point de congélation dans certaines régions. Le temps a été généralement venteux et en moyenne, de 20 à 30 mm de pluie ont été reçus, principalement pendant la fin de semaine. Certaines régions ont reçu jusqu'à 60 mm de pluie. Le détail de la météo de la dernière semaine se trouve dans le sommaire agrométéorologique du 28 mai au 3 juin 2025. STADES DE DÉVELOPPEMENT Régions Hâtif* 'Jewel'** Montérégie Récolte Fruits verts Laurentides et Lanaudière Début récolte Début fruits verts Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Début récolte Début fruits verts Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Début fruits rouges Floraison Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean Début fruits verts Boutons verts dégagés * Stade le plus hâtif (fraise d'automne ou hâtive sous bâche) ** Variété témoin Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs. ND : non disponible MOISISSURE GRISE SUR FEUILLES Avec les épisodes de pluie des dernières semaines, nous avons vu sortir toutes sortes de taches suspectes sur le feuillage. Après validation au Laboratoire de diagnostic en phytoprotection (LEDP), plusieurs de ces taches se sont avérées être de la moisissure grise sur feuilles. Moisissure grise sur feuilles Photo : Conseillère petits fruits Moisissure grise sur feuilles
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